J11 – LE CAP ✈ PARIS
Petit déjeuner à l’hôtel.
Le Cap ou Kaapstad est l’une des métropoles du globe les plus isolées géographiquement. Dominée par une montagne au sommet plat et aux pentes vertigineuses, elle s’entoure d’un magnifique paysage montagneux que prolongent des vignobles et des plages propices à de superbes promenades. La Cap fondé en 1652, constitue le cœur historique et culturel de l’Afrique du Sud. C’est là que les vaisseaux de la Compagnie Hollandaise des Indes Orientales venaient se ravitailler. Au Cap, les traces de l’architecture hollandaise sont encore bien vivantes, aussi bien dans son château du XVIIème siècle que dans ses belles demeures anciennes. Les influences malaise et française s’y font aussi sentir, notamment dans la gastronomie.
Visite guidée du Cap en autocar. Vous découvrirez les sites emblématiques de la ville: le City Bowl et ses commerces, l’hôtel de ville, le parlement …
Passage pour voir le Château de Bonne Espérance, une des plus anciennes constructions européennes d’Afrique du Sud ; puis le quartier malais, ou “Bo-Kaap”, qui se distingue par ses mosquées et ses maisons d’une architecture originale mêlant les styles géorgien, hollandais et oriental.
Transfert vers le Victoria & Alfred Waterfront (littéralement Front de mer) où se situe le centre historique du port du Cap.
Lors de la promenade sur le Waterfront, arrêt au Nobel Square : Un hommage aux grands hommes de paix.
Ces 4 statues de bronze ont été dédiées aux quatre lauréats du prix Nobel de la paix en Afrique du Sud : Albert Luthuli, Desmond Tutu, FW de Klerk et Nelson Mandela. Ces grands hommes ont tous joué leur rôle en aidant l’Afrique du Sud à s’orienter vers la démocratie après des décennies d’apartheid.
Prolongez la promenade vers le « V&A Food market », marché artisanal d’alimentation présentant des produits locaux (ouvert tous les jours).
Vous pourrez individuellement faire des découvertes culinaires et goûter certains produits. Juste à côté se situe « The Watershed », un marché couvert de petites boutiques proposant des produits conçus localement, y compris de l'artisanat.
Déjeuner au restaurant Gibsons du Waterfront.
Le Victoria & Alfred Waterfront correspond aux anciens docks de Cape Town qui ont été transformés en centre commercial et culturel où se trouvent les meilleures possibilités de shopping du pays, le tout avec une vue exceptionnelle.
Retour à l’hôtel par Signal Hill pour découvrir un des panoramas les plus spectaculaires du monde.
Au sommet, votre guide vous fera une dégustation de « Biltong » avec boissons tout en admirant la superbe vue, vous pourrez voir la ville, le port, le Waterfront et la montagne de la table.
Si le temps le permet, arrêt au « Peermont Mall », temps libre dans le centre commercial pour les achats. Vous pourrez également dîner (libre) dans l’un des nombreux restaurants ou jouer au casino !)
Puis, transfert vers l’aéroport, assistance aux formalités et envol à destination de Paris sur vols réguliers.
Prestations et nuit à bord.