Le Brésil au rythme du Carnaval 2026

Envol pour Salvador. Accueil par une bahianaise offrant un bracelet porte bonheur en guise de bienvenue. Transfert et installation à l’hôtel pour 2 nuits. Dîner libre.

Départ pour une découverte de la Cidade Baixa avec un tour panoramique. Visite de l’église Nosso Senhor do Bonfim (fermée le lundi), célèbre pour sa façade rococo, son intérieur néo-classique et sa salle des miracles, haut lieu du syncrétisme religieux. Poursuite vers le port de plaisance, puis montée en ville haute grâce à l’ascenseur Lacerda. Arrêt au Mercado Modelo (fermé le dimanche après-midi), marché d’artisanat brésilien installé dans les anciennes douanes.
Déjeuner au restaurant-école SENAC, dans une maison coloniale, pour découvrir les saveurs authentiques de la cuisine bahianaise. L’après-midi, visite du Pelourinho, centre historique classé à l’UNESCO, avec ses ruelles pavées et ses bâtiments coloniaux colorés. Découverte de la Catedral Basílica da Sé, richement décorée, puis du couvent São Francisco, chef-d’œuvre du baroque brésilien orné de feuilles d’or. Pause gourmande avec une glace artisanale aux fruits exotiques. Dîner libre.

En option : ce jour-là pour agrémenter votre programme (inclus dans le pack option) : Dîner dans un restaurant Local – Menu Bahianais. Dans l’Etat de Bahia, la viande laisse un peu plus de place aux poissons et aux fruits de mer. La cuisine bahianaise est un mélange de saveurs africaines et brésiliennes, parfois joliment présenté dans une feuille de bananier. Vous goûterez le plat typique : la Moqueca, un ragoût de poisson, crevettes, crabe voir même huître, agrémenté d’huile de dendé et de lait de coco. Un délice !

Transfert à l’aéroport et envol vers São Paulo. Accueil et route vers Paraty, charmante cité coloniale nichée entre mer et montagnes. Fondée en 1531, elle prospéra à l’époque du Cycle de l’Or avant de sombrer dans l’oubli jusqu’aux années 1950. Aujourd’hui, Paraty séduit par son architecture préservée, notamment l’église Santa Rita (1722), joyau baroque-rococo. En chemin, déjeuner dans un restaurant local. À l’arrivée, installation dans une pousada typique. Dîner au restaurant Dona Ondina (ou similaire), réputé pour sa cuisine de la mer, avec vue sur la rivière Perequê-Açu. Retour à pied et installation pour 2 nuits.

Départ à pied vers l’embarcadère en traversant le centre historique. Embarquement pour une croisière à bord d’une « escuna », bateau traditionnel, à la découverte des îles tropicales de la baie de Paraty. Navigation au cœur de paysages luxuriants, baignades, snorkeling et détente sur des plages paradisiaques. Déjeuner à bord.
L’après-midi, visite guidée à pied du centre historique de Paraty, avec l’église Nossa Senhora dos Remédios, ses ruelles pavées, maisons coloniales colorées et balcons de fer forgé. Retour à la pousada en fin de journée et temps libre. Dîner libre.

En option ce jour-là pour agrémenter votre programme (inclus dans le pack option) : Dîner de spécialités au restaurant Margarida Café (ou similaire) avec musique « live » pendant le repas.
Typique restaurant colonial, avec une disparité de mobilier qui en fait son charme, c’est le restaurant à la mode à Paraty. En effet, toutes les tables sont différentes, plusieurs types de chaises et fauteuils se mélangent, et les objets de cachet, ont l´air d´être placés pèle mêle. Le carrelage ancien noir et blanc est remarquable. Retour à pied à la pousada.

Départ vers Rio de Janeiro, la célèbre « Cidade Maravilhosa ». Déjeuner dans un restaurant local avant une visite panoramique du centre colonial : demeures du XVIIIe et XIXe siècles côtoient les tours modernes. Balade à pied par la rua do Ouvidor, autrefois cœur de la vie mondaine, jusqu’aux sites emblématiques : Théâtre Municipal, Bibliothèque Nationale, Cathédrale Métropolitaine, église de la Candelaria, Largo da Carioca, église São Francisco et couvent Santo Antonio.
Poursuite en bus avec une vue panoramique sur le parc du Flamengo, la baie de Guanabara, le Sambodrome et le mythique stade Maracanã (vue extérieure). Pause détente sur l’avenue Atlantica avec dégustation d’une eau de coco face à la plage de Copacabana. Dîner et installation à l’hôtel pour 3 nuits.

Départ pour l’ascension du Pain de Sucre en téléphérique. À 395 mètres d’altitude, panorama spectaculaire sur Rio, ses plages mythiques (Copacabana, Ipanema, Leblon), le Corcovado et la baie de Guanabara, où les Portugais débarquèrent en 1502.
Retour en fin de matinée. Après-midi libre pour flâner ou profiter des plages animées de Rio, lieu de vie et de sport pour les Cariocas.
En soirée, départ pour le Sambodrome à 19h30. Depuis une tribune réservée avec une vue privilégiée sur les meilleures écoles de samba, vivez une nuit magique au rythme du Carnaval : costumes flamboyants, percussions et défilés des plus grandes écoles de samba. Dîner libre sur place. Transfert retour après le spectacle (vers 4h, retour possible plus tôt si souhaité).

En option ce jour-là pour agrémenter votre programme (inclus dans le pack option) : Visite du quartier de Santa Teresa et déjeuner feijoada : Déjeuner dans un restaurant local où vous pourrez déguster le plat national « La Feijoada » : ragoût de viande avec haricots noirs, riz, écorce d’orange et farine de manioc. Puis découverte du quartier pittoresque de Santa Teresa. Niché dans les collines du centre, Santa Teresa est l’un des quartiers de prédilection des artistes. Le quartier regorge de curiosités : une vue à couper le souffle sur la ville, des murs colorés de graffitis, des bâtiments art déco balayés par le vent et des parcs recouverts de mosaïques. Une ligne de tramway (actuellement suspendue) circule à travers ses ruelles étroites et ses restaurants divins. Symbole du quartier, elle reflète son esprit bohème et son charme perché.

Départ pour une visite guidée du Corcovado et du Christ Rédempteur. Trajet en train à crémaillère depuis la station de Cosme Velho à travers la forêt tropicale de Tijuca. Arrivée au sommet du Corcovado pour admirer la célèbre statue du Christ, classée monument historique, et profiter d'une vue imprenable sur Rio. Retour en fin de matinée.
Après-midi libre pour se détendre sur les plages de Copacabana ou Ipanema, lieux privilégiés des Cariocas pour le sport et la détente : jogging, vélo, beach-volley, et bien sûr… football ! Déjeuner libre. Dîner et nuit à l’hôtel.

En option ce jour-là pour agrémenter votre programme (inclus dans le pack option) : Déjeuner Churrascaria
Déjeuner dans une churrascaria, restaurant typiquement brésilien, où les serveurs servent la viande grillée sur une broche à volonté.

En option ce jour-là pour agrémenter votre programme (inclus dans le pack option) : Dîner musical et dansant au Rio Scenarium.
Transfert pour un dîner au Scenarium bar (fermé dimanche et lundi) Il s’agit d’un établissement de 3 étages (reliés par un bel ascenseur à l’ancienne), considéré comme l’un des 10 meilleurs bars au monde. Vous serez entraîné dans cette atmosphère digne d’un musée où bicyclettes et bibelots en tous genres sont suspendus aux murs. L’ambiance musicale est quant à elle assurée par deux groupes qui jouent en live les classiques du répertoire brésilien. Qu’importe le style, ici, l’important est de danser, de se laisser aller au rythme de la samba, du forró, du jazz fusion, ou de simplement admirer le spectacle de la vie nocturne carioca. Tous les âges, toutes les échelles sociales sont représentées.