J2 : BOGOTA
BOGOTA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Tôt le matin, montée en téléphérique sur le Cerro Montserrate, situé à 3 150m d’altitude pour profiter d’une vue panoramique unique et absolument extraordinaire sur la ville et la vallée. Nous découvrons la basilique Santa María de la Cruz de Monserrate qui y fut construite en 1650.
Nous nous rendrons au marché de Paloquemado, le 1er marché de légumes et de fleurs du pays. Ce lieu authentique est un kaléidoscope de couleurs, « bonheur des yeux » et des photographes.
Découverte et dégustation des fruits exotiques,,
Tubercules et légumes du pays. Cette balade culmine avec un atelier de reconnaissance des fruits exotiques et la dégustation d’un délicieux jus de fruit frais.
Nous poursuivons avec la visite culturelle de La Candelaria et du centre historique de la Capitale, elle vous permettra de ressentir ce qu'était la "Santa Fé de Bogotá" dans le passé : ses maisons appelées "casonas" d'architecture coloniale et ses patios.
Vous visiterez La Plaza Chorro de Quevedo, construite en 1538, où fut fondée l'actuelle capitale du pays ; C'est aujourd'hui un lieu très fréquenté où se côtoient étudiants universitaires, touristes, vendeurs ambulants, artistes en tous genres.
Goûtez à la traditionnelle « chicha », une délicieuse boisson ancestrale à base de maïs fermenté, recette héritée de notre peuple indigène.
Déjeuner typique pour une première découverte locale,
Visite du musée Botero pour observer les peintures, œuvres et sculptures du célèbre artiste colombien Fernando Botero.
Dans l'après-midi, vous visiterez la Plaza Bolívar, où se trouvent le Capitole national, le Palais de justice, la mairie de Bogotá, la cathédrale principale, "la capilla del sagrario" et le palais de l'archidiocèse. Au cours de cette visite, vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de transition de la ville depuis la colonisation jusqu'à l'évolution du pays vers la démocratie actuel.
Nous terminons par la visite incontournable du plus grand musée au monde des pièces d'or précolombiennes, qui compte avec 35 000 pièces d'or uniques.
Une collection d’objets préhispaniques finement ouvragés, permettant de comprendre le rapport qu’entretenaient les peuples indigènes avec les métaux précieux.
La musique, les chants et les danses folkloriques ont toujours fait partie de la culture Colombienne. On vous propose de découvrir cet univers authentique grâce à un dîner-concert folklorique en plein cœur de la Vieille Ville.
Au cours de cette soirée festive, un dîner traditionnel vous sera servi à table, vous permettant de découvrir et déguster les meilleures spécialités culinaires de la Colombie.
Nuit à l’hôtel.