Costa Rica - A Travers la Plantation

Rendez-vous des participants à l’aéroport de Paris. Assistance aux formalités d'enregistrement.
Envol à destination de San José sur vol régulier Air France.
Arrivée à l'aéroport international de San José. Accueil par votre guide francophone.
Transfert à votre hôtel. Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée).
Dîner et nuit l'hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ vers la Vallée Centrale par la route qui vous conduira à travers une nature généreuse et luxuriante vers l'imposant Volcan Irazú (3432 mètres d’altitude). Découverte du volcan et son parc au paysage lunaire (accès facile à pied).
Déjeuner dans un restaurant local.
Continuation vers Cartago, première capitale du pays crée en 1562. Elle est aujourd’hui la capitale religieuse.
Visite de la « Basilica de Nuestra Señora de los Angeles », la plus célèbre église du pays. Route vers la vallée d’Orosi, l’un des plus jolis paysages que peut offrir le Costa Rica. Arrêt à Orosi, l’un des rares villages coloniaux du pays.
Retour à San José.
Dîner dans un restaurant. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Tour panoramique de San José, votre guide vous fera découvrir le musée national, la banque nationale et les vieilles maisons coloniales, le théâtre et le marché central (visites extérieures).
Départ en direction d’Arenal.
Déjeuner dans un restaurant local.
En cours de route, si le temps le permet, arrêt à Muelle San Carlos pour observer les iguanes à Muelle. Un arrêt improbable… sur les bords d´un pont qui surplombe des arbres. Sur leur branche perchée au-dessus d’une rizière, d’énormes iguanes sauvages se prélassent sous soleil tombant de la journée.
Dégustation de fruits frais.
Continuation jusqu’à la ville de La Fortuna, située au pied du volcan Arenal, image emblématique du Costa Rica par sa forme conique parfaite. Tour de la ville pour apprécier le parc, l’église et les boutiques….
Installation à l’hôtel. Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée).
Dîner dans un restaurant local. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Route pour la région nord du pays où vous allez vivre l’aventure d’un safari en pirogue à Caño Negro.
Cette réserve naturelle est un merveilleux refuge de vie naturelle, est aussi une voie migratoire clef pour les oiseaux qui viennent du nord.
Vous y visiterez l'habitat de nombreux poissons, reptiles et plantes.
Déjeuner au restaurant.
Retour à Arenal.
Dîner dans un restaurant. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Matinée consacrée à la visite du Parc 1968, randonnée sur la première éruption de cette même année. C’est sans nul doute le meilleur point de vue lorsque le volcan est dégagé. Il surplombe le Parc National Arenal et il y est facile d’y observer la riche nature qui entoure le volcan.
Déjeuner au restaurant.
En fin de journée, rencontre avec une famille costaricienne dans leur ferme écologique "Vida Campesina" pour connaître leur mode de vie et découvrir leurs traditions. Vous assisterez à la préparation de spécialités locales.
Vous visiterez un jardin des plantes médicinales.
Cette visite finira avec la préparation de tortillas. Dégustation du rhum local.
Vous dinerez dans leur ferme (menu selon les produits de saison).
Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Puis route vers Tilarán. En chemin, arrêt dans un petit village ou « un pueblito » pour découvrir le mode de vie de cette communauté ruralle. Visite du village, de son église, sa place centrale, son école et sa « pulpería » (une épicerie).
Déjeuner dans un restaurant local.
Ensuite, vous vous rendrez chez Doña Ivonne et son mari tous les deux agriculteurs possèdent une plantation de cannes à sucre. Découverte du procéder : vous participerez de la récolte et à l’extraction du jus. Dégustation de l’extrait de canne à sucre sous ses différentes formes (liquide, miel et en morceaux).
Après, départ pour une plantation de café où vous en apprendrez plus sur la culture du café. Découverte de la fève de cacao, de sa graine et de son utilisation.
Continuation vers votre hôtel. Installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée).
Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Monteverde est la région où se trouve la réserve de la « Forêt des Nuages ». C’est l’un des sanctuaires les plus impressionnants de la vie sauvage en altitude au Costa Rica. Vous profiterez du paysage de la forêt naine, spectaculairement sculptée par le vent, de nombreuses espèces de plantes, de mammifères, d'oiseaux et d'amphibiens et reptiles.
Découverte des ponts suspendus de Selvatura, sans nul doute les plus impressionnants du pays. Vous admirerez la faune et la flore du haut de la canopée en étant au cœur de la forêt des nuages.
Déjeuner en cours d'excursion.
Visite de la réserve privée de Curi-Cancha, véritable paradis des ornithologues. On y voit souvent le Quetzal, le mot-mot à couronne bleue, le Trogon à ventre orange et bien d'autres animaux. En effet, plus de 200 espèces d'oiseaux sont présents à Curi-Cancha. Vous pourrez également observer des tatou, coati, agouti, kinkajou, ocelet, paresseux et de singes.
Retour à l’hôtel. Dîner et nuit à l'hôtel