1. FRANCE - OSAKA
Envol pour Osaka. Nuit en vol.
Arrivée à Osaka. Accueil et déjeuner bento dans le bus pendant le transfert vers Himeji. Visite du château de Himeji et passage dans les jardins.
Le plus grand des douze châteaux féodaux, est la seule et unique forteresse du Japon d’origine. Le donjon principal était utilisé par les seigneurs lors des sièges ou des manœuvres.
Installation à l’hôtel. Dîner dans un restaurant de spécialités « Kushikatsu », beignet de porc et plat préféré des japonais.
Visite des jardins de Koraku en . Déjeuner japonais. Traversée en ferry pour Miyajima (10 mn), l’île sanctuaire dominée par le mont Misen est un haut lieu du shintoïsme. Découverte du site d’Itsukushima*, célèbre pour son torii flottant. Continuation pour Hiroshima, installation à l’hôtel et dîner au restaurant.
Découverte d’Hiroshima : au cœur de la ville, l’émouvant parc, l’impressionnant musée et le Mémorial pour la paix, Dôme de Genbaku*, sont là pour rappeler l’atrocité du bombardement nucléaire et commémorer la mémoire des victimes.
Déjeuner de spécialités japonaises « okonomiyaki », crêpes salées avec nouilles.
Départ pour Kyoto en Shinkansen, train où le confort et la propreté sont des règles d’or !
Kyoto et sa myriade de temples (plus de 1600), de sanctuaires (plus de 300), de palais et de jardins, l’ancienne capitale impériale se flatte d’être restée le centre culturel et spirituel du pays. Transfert à pied et Installation à l’hôtel. Visite du temple bouddhiste Higashi. Son architecture monumentale figure parmi les plus grandes constructions en bois au monde. La journée se termine avec le château Nijo Jo inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1994.
Dîner de « Yakiniku » c’est une viande grillée très populaire que chacun grille selon ses goûts.
Découverte de Kyoto* et de ses incontournables : la bambouseraie de Arashiyama, Kinkaku-ji, ce temple entièrement recouvert d’or pur est assurément le monument le plus célèbre du pays. Ryoan-ji avec son jardin de pierres. Déjeuner au restaurant « Kamiyagawa » fameuses brochettes de poulet « Yakitori ». Balade pédestre sur le chemin de de la philosophie le long du canal.
En fin de journée, déambulez dans le marché de Nishiki, temple de la gastronomie nipponne. Ses nombreuses échoppes et étals appétissants aux couleurs et senteurs variées éveilleront vos sens. Profitez de votre temps libre pour vous perdre dans le dédale des ruelles pleines de charme bordées de machiya, maisons traditionnelles du quartier de Gion, où l’on peut encore croiser des geishas et maïkos. Vous assisterez à une cérémonie du thé « Chanoyu » occasion unique de vous retrouver au cœur de coutumes et rites ancestraux. Dîner libre.
Découverte de Kyomisu-dera avec sa légendaire terrasse de bois. Considéré comme l’un des chefs d’œuvre de l’époque zen et symbole de la ville suivi du sanctuaire de Fushimi-Inari Taisha avec son fascinant corridor de torri. Déjeuner « Soba ».
Route pour Nara au Cœur de la civilisation japonaise, qui regroupe plusieurs monuments inscrits au patrimoine de l’Unesco.
Dans un parc de 600 hectares les daims en liberté gambadent et vivent en totale harmonie avec les visiteurs. Continuation avec les temples et sanctuaires de ce parc. Kofuku-Ji dont la pagode à 5 étages est devenue le symbole de Nara. Halte devant Todai-Ji abritant une statue en bronze doré de Bouddha. Kashiga Taisha Shrine, sanctuaire décoré de plus de 3000 lanternes en pierre peint en vermillon très vif qui tranche sur la verdure environnante. Pour finir, le temple Horuji, le plus ancien du Japon. L’architecture en bois et tuiles de ce temple dégage une telle harmonie que l’on se sent immédiatement envahi par une émotion artistique et une sensation de paix intense.
Installation à l’hôtel et dîner.
Route pour Toba, un retour à l’authentique. Déjeuner typique dans un restaurant local (crustacés, coquillages et huitres) avec des plongeuses locales à la retraite de l’île.
A l’arrivée, visite du temple de « Ise Jingu » le sanctuaire le plus vénéré du Japon.
Les bâtiments d’une simplicité extrême sont en totale harmonie avec le milieu naturel. Visite de Mikimoto Pearl Island, réputée pour la production d’huitres perlières. Vous vous laisserez tenter certainement par la perle de Toba.
Découverte de la magnifique région d’Ise Shima. Le parc est le plus visité, avec ceux de Hakone-Izu et de Nikko. Sa côte déchiquetée, centre de la culture perlière nippone, offre un contraste frappant avec les montagnes couvertes d’arbres à feuilles persistantes et peuplées de singes, de sangliers et d’écureuils volants et sa cote.
Cette région aux côtes découpées fut le berceau de la perle de culture.
Installation à l’hôtel et dîner.