CSE HSBC - MEXIQUE - Yucatan et la Isla de Holbox - 06/10/22

Rendez-vous des participants à l’aéroport de Paris où notre représentant TIME TOURS vous assistera dans les formalités d’enregistrement.
Envol à destination de Cancun sur vol régulier. Prestations à bord.
Arrivée à l’aéroport international de Cancun et accueil par votre assistant francophone.
Si le nom de la ville vient du Maya "Kaan Kun", ce qui veut dire "nid de serpents", Cancun n'a pourtant rien à voir avec une ancienne cité Maya puisqu'elle a été créée de toutes pièces pour être la station balnéaire la plus fréquentée du pays. Souhaitant développer le tourisme le Gouvernement Mexicain demanda aux scientifiques de déterminer quel serait le meilleur endroit pour créer une nouvelle station balnéaire. C'est ainsi que ce lieu quasi désertique où ne vivaient à peine 12 familles de pêcheurs près d'une lagune bordée de magnifiques plages de sable blanc et bénéficiant d'un climat quasi idéal tout au long de l'année allait être choisi pour devenir le nouveau paradis touristique du Mexique. C'est en 1970 que commença la construction de la station balnéaire et c'est au mois de septembre 1974 que fut inauguré le premier hôtel. Mais la ville est aussi le point de départ pour découvrir les grands sites archéologiques de la civilisation Maya.
Transfert à votre hôtel à Cancun et installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Visite du site archéologique de Tulum, perché au bord d’une magnifique plage de sable blanc.
Tulum fut fondée au VIe siècle durant l'Ancien Empire Maya. Elle signifie « muraille » ou « fortification ». En effet, la ville était entourée de murailles qui défendaient les trois fronts terrestres tandis que des falaises protégeaient le front maritime. Seule cité Maya construite en bord de mer, ses édifices sont moins imposants que dans les autres cités Mayas mais, bordée de longues plages de sable blanc des Caraïbes, Tulum se trouve dans un cadre exceptionnel. Les temples de Tulum furent remarqués par les Espagnols alors qu'ils naviguaient le long de la côte sous les ordres de Juan de Grijalva en 1518. Tulum est un lieu tout petit compensé par sa beauté qui éclate aux yeux.
Déjeuner de poissons sous une paillote mexicaine.
Continuation vers Chichen Itza.
En route, un arrêt vous permettra de découvrir le cenote Dzitnup (possibilité de se baigner), ancien puit sacré chez les Mayas où un faisceau lumineux illumine l’eau et la rend bleu turquoise.
Poursuite vers votre hôtel à Chichen Itza. Arrivée et installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Visite du site de Chichen Itza, l’un des sites les plus vastes et les mieux conservés du Mexique où les ruines spectaculaires s’étendent sur plus de 300 hectares.
Chichén Itza se trouve au nord de la province de Yucatán. A partir du Xe siècle, le site reprend son rôle de centre religieux et culturel du Yucatán. Des civilisations par exemple, les Toltèques ou les Mayas, y vivaient. Des envahisseurs non Mayas, les Itzás, provenant du plateau central et de la côte du golfe, sous le commandement de chefs toltèques apportèrent de nouvelles conceptions religieuses, sociales et artistiques, telles que les cultes astraux, les sacrifices humains et la suprématie des guerriers.
Déjeuner buffet au son d’un spectacle de danse folklorique « La Jarana », danse typique yucatèque aux pas bien spécifiques.
Continuation vers Campeche, seule ville fortifiée au Mexique, récemment déclarée Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’Unesco.
En chemin, arrêt dans un cimetière maya de Pomuch. Découverte des tombes aux couleurs vives et très décorées.
Ici, les os et les crânes des défunts sont exposés, à la vue de tous, dans les petites niches des caveaux, sur un joli tissu brodé dans de petites boites en bois. N’oublions pas que les mexicains voue un culte très important à la mort !
Poursuite vers Campeche. A l’arrivée, vous visiterez la ville. Promenade au cœur du centre historique pour apprécier les nombreuses ruelles pavées et anciennes demeures coloniales. Découverte de la Cathédrale et du fameux Malecón, magnifique avenue située en bord de mer.
Installation dans votre hôtel. Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée).
Dîner dans un restaurant du centre-ville. Nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ matinal en direction de la zone archéologique de Calakmul.
En cours de route, déjeuner sous forme de panier-repas.
Arrivée à Calakmul, considérée la plus grande réserve écologique tropicale du Mexique et le second poumon naturel du continent.
Visite du site archéologique de Calakmul. Vous y aurez une des plus belles occasions de faire l’éco-tourisme du Monde Maya. Ce site a connu son apogée entre 250 et 695 après J-C. mais on pense qu’il a été habité pendant environ 1 400 ans. C’était le principal rival de la puissante cité de Tikal, au Guatemala. On y a découvert de riches cryptes funéraires ainsi que plus de 120 stèles superbement sculptées. On a repéré environ 6 000 bâtiments dont seulement quelques-uns ont été fouillés jusqu’à présent. En 2002, l’UNESCO a inscrit ce site au Patrimoine de l’Humanité.
Vous ferez une randonnée environ 2h en compagnie de votre guide. Calakmul abrite 86 espèces de mammifères (jaguar, puma, ocelot, oncille, fourmilier, singe, araignée, singe hurleur, tapir, etc), environ 282 espèces d’oiseaux, 50 espèces de reptiles, 400 sortes de papillons et 73 variétés d’orchidées de type Oncidium luridium.
A la fin de la visite, continuation vers votre hôtel. Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée).
Dîner et nuit à l’hôtel.

Bon à savoir :
- Le temps de randonnée sur le site archéologique de Calakmul sera adaptée aux conditions physiques des participants.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ vers Uxmal, situé à environ 80km de Merida.
Le nom d’Uxmal provient d’un mot maya yucatèque qui signifierait «Trois-fois-construite».
En cours de route, déjeuner de spécialités locales.
Continuation vers Uxmal. Arrêt au musée traditionnel du chocolat. La visite de ce musée interactif vous permettra de découvrir l’histoire du cacao et son étroit lien avec la culture maya.
Vous assisterez ensuite à une cérémonie maya en présence d’un chaman yucatèque. Dégustation d’une boisson traditionnelle maya élaborée à base de cacao et épices biologiques.
Poursuite vers votre hôtel et installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Visite du site archéologique d’Uxmal, considéré par certains comme l'une des Sept Merveilles du Monde en raison de sa situation au milieu d'un cadre naturel exceptionnel. Uxmal est une cité maya de la période classique dont la population a dû atteindre les 20000 habitants à son apogée, entre 800 et 1000. Le nom « Uxmal » signifierait « trois fois reconstruite ». Son architecture témoigne du style Puuc de la région, lui-même caractérisé par une décoration exubérante telle que pierres sculptées et mosaïques. Il est rare qu'une cité maya bénéficie d'un état de conservation tel qu'il permet au visiteur de conceptualiser ce à quoi pouvait ressembler un centre cérémoniel antique dans sa totalité. Vous y admirerez la pyramide ronde du Devin, le Palais du gouverneur, ainsi que le Quadrilatère des nonnes.
Une très belle promenade à pieds dans le monde maya accompagné par quelques iguanes quasi figés au milieu des pierres anciennes.
Nous irons ensuite chez Patricia, au sein d’une communauté maya, où nous allons déguster un plat typique, le poulet « pibil » (cuit dans la terre) et accompagné d'une sauce à base de roucou (Achiote).
Après le déjeuner, visite d’une fabrique de poterie où Patricia vous apprendra tous les secrets de la fabrication de la poterie traditionnelle (utilisation des techniques précolombiennes et des produits naturels).
Continuation vers Merida. Forte de 700 000 habitants, cette ville coloniale fut fondée par les Espagnols en 1542 sur une ancienne cité Maya. Capitale de l’État du Yucatan qui a su conserver le charme d’une ville de province où l’on peut encore circuler en calèche. Merida est une ville animée, typiquement mexicaine ; les rues pavées, les portes des habitations très belles ; les femmes habillées de leurs huipils (chemises à fleurs brodées), les hommes de leurs chemises blanches élégantes et de leurs chapeaux panama, lui donnent un charme certain.
Vous découvrirez le palais municipal et le Zocalo.
Poursuite de la visite avec le marché couvert (fermé le dimanche) qui propose des articles en fibre de sisal, des hamacs mais aussi des huipils brodés, des bijoux et des tissages. Les bijoux vivants. Une curiosité, pour ne pas dire une bizarrerie, de Mérida. Il s'agit d'insectes vivants sur lesquels on colle quelques brillants et une petite chaîne terminée par une épingle. Les coquettes portent le scarabée sur leur corsage ou il peut à loisir se promener.
Transfert à votre hôtel, installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ vers Mayapan. Cité maya qui fut capitale du nord de Yucatan à la place de Chichen Itza entre 1250 et 1441. Les chroniques indiennes et espagnoles considèrent, ce site encore méconnu, comme la grande capitale maya et son nom, semble-t-il, signifie « Le drapeau des Mayas ».
Continuation vers Izamal, ancien centre religieux consacré au dieu suprême des Mayas, Itzamna et au dieu du soleil KinichKakmo.
Déjeuner de spécialités locales à Izamal.
Visite de la magnifique ville d’Izamal, qui éblouit ses visiteurs avec ses rues peintes de couleurs vives, son histoire fascinante et ses créations artisanales multicolores. Il s’agit d’un bijou colonial au cachet si particulier des petits villages. Toutes les maisons, les boutiques et les églises sont peintes en jaune doré, ce qui lui a valu le surnom de Ville Jaune (« La Ciudad Amarilla »).
Continuation vers Valladolid. Au cœur du Yucatán, cette ville a conservé son charme provincial et sa saveur coloniale. Le centre est occupé par le Parc Francisco Cantón Rosado où se dresse l’église San Gervacio. Valladolid possède sept églises de l’époque coloniale ce qui lui vaut le surnom de « Sultane de l’Orient ».
Arrivée à votre hôtel, installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner et nuit à l’hôtel.