J4: UXMAL / MUNA / MERIDA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Visite du site archéologique d’Uxmal, considéré par certains comme l'une des Sept Merveilles du Monde en raison de sa situation au milieu d'un cadre naturel exceptionnel. Cette cité maya de la période classique dont la population a dû atteindre les 20000 habitants à son apogée, entre 800 et 1000. Le nom « Uxmal » signifierait « trois fois reconstruite ». Son architecture témoigne du style Puuc de la région, lui-même caractérisé par une décoration exubérante telle que pierres sculptées et mosaïques. Il est rare qu'une cité maya bénéficie d'un état de conservation tel qu'il permet au visiteur de conceptualiser ce à quoi pouvait ressembler un centre cérémoniel antique dans sa totalité. Vous y admirerez la pyramide ronde du Devin, le Palais du gouverneur, ainsi que le Quadrilatère des nonnes. Une très belle promenade à pieds dans le monde maya accompagné par quelques iguanes quasi figés au milieu des pierres anciennes.
Nous irons ensuite chez Patricia, au sein d’une communauté maya, où nous allons déguster un plat typique, le poulet « pibil » (cuit dans la terre) et accompagné d'une sauce à base de roucou (Achiote).
Après le déjeuner, visite d’une fabrique de poterie où Patricia vous apprendra tous les secrets de la fabrication de la poterie traditionnelle (utilisation des techniques précolombiennes et des produits naturels).
Continuation vers Merida. Forte de 700 000 habitants, cette ville coloniale fut fondée par les Espagnols en 1542 sur une ancienne cité Maya. Capitale de l’État du Yucatan qui a su conserver le charme d’une ville de province où l’on peut encore circuler en calèche. Vous découvrirez le palais municipal et le Zocalo.
Poursuite de la visite avec le marché couvert (fermé le dimanche) qui propose des articles en fibre de sisal, des hamacs mais aussi des huipils brodés, des bijoux et des tissages. Les bijoux vivants. Une curiosité, pour ne pas dire une bizarrerie, de Mérida. Il s'agit d'insectes vivants sur lesquels on colle quelques brillants et une petite chaîne terminée par une épingle. Les coquettes portent le scarabée sur leur corsage ou il peut à loisir se promener.
Transfert à votre hôtel, installation dans votre chambre.
Cocktail de bienvenue (boisson non alcoolisée). Dîner et nuit à l’hôtel.